“你们来了，快请进，快请进”，未见其人，先闻其声，刚走出电梯口就听到不远处传来的鲁教授的声音，热情又亲切。与记者交谈的过程中，鲁教授聊到自己准备去城区附近的乡村开展几次社会服务，帮助农民增产增收。这位已近中寿之年的老人一直将扶贫作为己任，将半生贡献在促进贫困地区发展的工作当中。
1993年，鲁挺教授担任农大扶贫办主任，初到临夏少数民族贫困地区，看到当地人们贫困的生活条件，鲁教授就下定决心要改变这一局面，提升人们的生活水平。通过走访，鲁教授发现当地适龄儿童上不起学的情况比比皆是，于是提出教育扶贫，然后与当地畜牧业发展的实际相结合，主持实施“养羊助学可持续扶贫”模式。在国家资金资助的基础上，将五年的总资助金一次性购买两只羊，奖励给品学兼优的学生家庭，两只羊在两年内可以生产七到八只羊羔，再拿出两只羊羔送给另外的学生家庭，如此往复，一年接着一年，越来越多的学生上得起学，进而慢慢带动一个家庭的发展。这一模式开始在临夏少数民族贫困区落地实践后，取得显著的经济效益和社会效益，鲁教授笑称，“这是‘发羊财’”。
1993年到1995年三年的时间，让“养羊助学可持续扶贫”模式声名鹊起，受到各方关注，多家团体伸出援助之手。在1996年到1998年间，这一扶贫模式共收到150多万元资助，帮助临夏州东乡县、广河县、临夏县3个县9所小学3000多名因家庭贫困而辍学的儿童重返校园，鲁教授说，“教育扶贫是长久的扶贫，一辈子都用不完，只有发展好内生动力才能促进外在发展”。在“世界银行中国首届创新项目”评选会上，鲁教授依据这一模式撰写的“甘肃省和政县马家堡小学生养羊助学扶贫项目”可行性方案，在申报的1400多个项目中脱颖而出，成为受到资助的30个项目之中的″沃尔芬森特别奖″。在鲁教授和同事们的努力下，越来越多的贫困家庭受到资助，越来越多的适龄儿童走进了学校。
在临夏的经历让鲁教授看到了扶贫工作的重要性，此后深耕扶贫一线发挥自身所长促进脱贫攻坚的早日实现。鲁教授的主要研究方向是花椒，在2007年的东乡县与县政协合作中，主持实施“百千万”花椒科技示范项目。初到东乡县，鲁教授一行遇到的第一个问题就是病虫害严重影响花椒正常生长。鲁教授每天在田间地头观测，持续观察花椒长势，最终找到病虫原因，将东乡县生长受影响的花椒恢复到原来的盛况，帮助农户及时止损。在了解到当地农户对于花椒种植缺乏科学的知识后，鲁教授开设课程，用通俗易懂的语言讲授花椒科学种植基本技术，整地、种植、施肥、浇水、修剪、采摘各个流程一个不落，最终当地花椒种植实现高产量和高收益。
鲁挺教授从2016年开始在甘肃省东乡县、榆中县、庄浪县、镇原县四县主持实施“银龄行动助推精准扶贫——农村老年产业（种植、养殖、林果）协会示范项目”，组织高校教授运用多年学识和实践经历帮助农村老年人增收创收。这一项目的实施，开创了农村老龄工作的新局面，有力助推精准扶贫的顺利开展。甘肃电视台录制专题片将这一项目在全省推广，中国老教授协会将此典型经验推荐到中央媒体进行宣传报道，并在民政系统相关网站通报表扬。
从事扶贫工作三十多年以来，鲁挺教授用心扶贫，用爱助困，把脱贫作为自己教学科研之外的全部事业，获得过“全国振华科技扶贫奖”、“全国关心下一代先进个人”、“甘肃省老教授事业贡献奖”、“全国老有所为先进人物”等诸多奖项。“儿童”一直是鲁教授着重关心的群体，从2008年担任甘肃省关工委老教授关爱团团长开始，鲁教授组织引领大学生志愿者赴边远贫困山区，与农村留守儿童结对帮扶，至今已经13载。
鲁教授家里的沙发上放着一本大部头汉语字典，泛黄的封面和夹在中间的书签都展示着这位老人不断学习的精神品质。看着面前的学生，鲁教授笑着说，“年轻人，不要等待，想做什么就去做，没什么可犹豫的”。这位八十岁却很有冲劲的老人已经准备投入下一个扶贫项目了。
人物名片：鲁挺，男，汉族，1942年9月生，民革中央委员，政协甘肃省委员会常务委员，甘肃农业大学教授。甘肃社会主义学院副院长，中华职教社理事，中华慈善总会爱心工程委员会高级顾问，甘肃贫困地区扶贫助学促进会常务副会长。曾获得国家、部、省、厅、局级科技进步奖9项，科技先进工作者9次。被国务院评为全国民族进步模范，获全国振华科技扶贫服务奖，被评为全国各民主党派工商联为社会主义两个文明建设服务先进个人。